Моя знакомая — худощавая девушка — изматывает себя диетами и тренажёрами, отказывается от пищи под предлогом больного желудка. Врач установил, что её вес находится ниже нормы, но она видит себя в зеркале толстой. Знакомая ситуация в среде девушек-подростков, не правда ли?

Что делает ваш организм во время голода? Ответ очевиден: страдает.

«Больницы для голодающих» — так назывались промежуточные пункты в Голландии во время Второй мировой войны. Люди могли зарегистрироваться и некоторое время питаться там. Общее число калорий, выдаваемых тогда пайков, составляло 400 – 800 ккал. Именно к такому питанию стремится некоторая часть девушек-подростков в настоящее время, выпивая пару чашек кефира или съедая несколько фруктов за день. Исследования учёных показали, что голод в детском и подростковом возрасте может значительно воздействовать на процессы развития хронических заболеваний в будущем.

При сильном сокращении поступающих калорий в организме включаются защитные свойства, направленные на «сохранение жиров» и их накопление, для того чтобы в последующем организму пережить очередную «голодовку». Хотя мы управляем своим телом, наш организм вынужден быть «опытным кладовщиком». Его задача сохранить нашу жизнь. Так, например, если девушка согласно моде надевает короткую куртку, организму приходится позаботиться о том, как согреть внутренние органы. Для достижения теплового эффекта, область талии покрывается жиром.

Воистину, Бог создал нас с большой любовью, снабдив нас защитными механизмами, даже на случай наших ошибочных или экстремальных действий.

Поэтому, чтобы оставаться стройными и здоровыми, врачи рекомендуют женщинам употреблять в день по 2000 ккал с полным комплексом витаминов и минералов.

Андрей Прокопьев,
магистр общественного здравоохранения